Chapter 13: April, Early 1566
Mùa thu qua đi, mùa đông đến, và rồi năm mới sang. Các mùa tiếp tục chu kỳ của chúng cho đến đầu tháng Tư, đánh dấu gần một năm trọn vẹn kể từ khi Shizuko đến thời đại này.
Tuy nhiên, vẫn chưa có triển vọng rõ ràng nào về việc trở lại thời đại ban đầu của cô. Bản thân cô cũng không hiểu đầy đủ cơ chế hay phương pháp đằng sau việc xuyên không của mình ngay từ đầu.
Cô đã mang theo vài món đồ công nghệ hiện đại, nhưng cho đến nay, cô chưa cần dùng đến bất kỳ thứ nào trong số đó.
Mặc dù tiện lợi, nhưng nếu những thiết bị này hỏng trước khi cô có thể tìm hoặc tạo ra đồ thay thế, mọi thứ sẽ mất hết.
Để lấy kiến thức, cô sử dụng điện thoại thông minh của mình, sạc nó bằng Sạc Năng Lượng Mặt Trời gắn với Đèn Led Quay Tay.
Đó là mức độ sử dụng hàng ngày của cô; đối với các công cụ khác, cô chế tạo đồ thay thế trước khi đưa chúng vào sử dụng thực tế.
Nếu không, gánh nặng sẽ dồn hết lên vai Shizuko, trong khi dân làng sẽ vẫn không thể đóng góp.
Trong khi sạc điện thoại thông minh bằng cách quay tay máy phát điện, Shizuko ngẫm nghĩ về mọi chuyện đã xảy ra cho đến nay.
Vào mùa thu, cô đã tuyên bố với Nobunaga rằng vụ thu hoạch sẽ tăng lên. Đáp lại, Nobunaga đưa ra một mệnh lệnh gây sốc.
Ngài ra lệnh cho cô nộp hai mươi lăm Koku gạo để đổi lấy việc gửi đến năm mươi nông dân.
Hơn nữa, ngài đe dọa rằng nếu không đạt chỉ tiêu, hai người sẽ bị xử tử cho mỗi Koku thiếu hụt.
Sự tàn nhẫn tuyệt đối của mệnh lệnh đó củng cố sự hiểu biết của Shizuko rằng đây thực sự là Thời Sengoku.
Cô nhận ra rằng sự nhạy cảm và đạo đức hiện đại chẳng khác gì những viên sỏi nằm bên vệ đường ở nơi này.
Ngay sau khi mùa đông bắt đầu, Nobunaga đã gửi năm mươi nông dân đến làng của Shizuko như đã hứa.
Họ đến cùng gia đình, tạo thành một nhóm khá lớn.
Tuy nhiên, họ không được đưa đến từ một địa điểm duy nhất; giống như ngôi làng mà Shizuko đã đến, họ được lấy từ những vùng bị mất mùa.
Bị buộc phải từ bỏ ngôi nhà thân thuộc và di dời đến nơi này, sự căng thẳng của họ hẳn là rất lớn.
Tuy nhiên, không có chỗ để thông cảm cho hoàn cảnh của họ.
Những người định cư ngạc nhiên khi phát hiện ra Shizuko là Trưởng làng của họ, nhưng không có tiếng nói nổi loạn nào nảy sinh.
Họ có lẽ hiểu rằng dù chống cự hay tuân thủ, họ chỉ có một con đường để sống sót.
Đó là tuân theo Shizuko và tạo ra một vụ thu hoạch vượt quá hai mươi lăm Koku đã hứa.
Sau khi năm mới bắt đầu, công việc nghiêm túc bắt đầu. Lúc đầu, việc này bao gồm chuẩn bị ruộng và đồng lúa.
Đến giữa tháng Một, họ đã hoàn thành việc khai hoang và chuẩn bị hai héc-ta cho hoa màu, một héc-ta cho Mía, một héc-ta cho Khoai Lang, và tám héc-ta ruộng lúa.
Điều này một phần nhờ vào sự chuẩn bị mà Shizuko đã thực hiện cùng dân làng.
Đến cuối tháng Hai, họ cần chuẩn bị Vườn Ươm Và Luống Cây Con.
Vào thời điểm đó, tập quán phổ biến chỉ đơn giản là Gieo Vãi hạt lúa ngẫu nhiên.
Hầu hết dân làng không hiểu sự cần thiết của việc nuôi dưỡng cây con, nên việc dạy điều này mất vài ngày.
Shizuko giải thích rằng bằng cách chuẩn bị đất hơn một tháng trước khi trồng cây con vào hộp, đất sẽ đạt điều kiện tối ưu, nhưng những người nông dân vẫn hoài nghi.
Vào cuối tháng Ba, họ thực hiện Tuyển Chọn Hạt Giống Bằng Nước Muối.
Một lần nữa, hầu hết những người định cư nhìn với vẻ nghi ngờ.
Việc chọn hạt giống chất lượng cao có lẽ chưa từng được nghe đến trong Thời Sengoku.
Họ chuẩn bị dung dịch nước muối với trọng lượng riêng là 1.16, loại bỏ bất kỳ hạt nào nổi lên.
Mặc dù tẻ nhạt, quá trình này mang lại những hạt giống khả thi cần thiết để ngâm.
Các hạt giống được phê duyệt được đặt trong thùng gỗ chứa đầy nước sông, đặt ở nơi râm mát để ngăn nước nóng lên.
Điều này cho phép hạt hấp thụ đủ nước và nảy mầm đồng thời.
Shizuko giải thích khái niệm này, nhưng những người định cư vẫn không thể nắm bắt được.
(Khái niệm “Điều Chỉnh Nhiệt Độ Tích Lũy,” cô nghĩ, hẳn là quá phức tạp để hiểu.)
Nhưng đây chưa phải là tất cả.
Shizuko cũng có những nhiệm vụ khác.
Trước khi mùa thu kết thúc, cô đã thu hoạch Quả Bồ Hòn để làm bột xà phòng.
Vì chỉ có cô cần sản phẩm này trong thời gian hiện tại, cô đã xử lý hầu hết công việc một mình sau khi thu thập quả.
Tiếp theo, để phát triển Ngành Công Nghiệp Trứng Gia Cầm, họ cần tăng số lượng gà.
Ban đầu, họ cho gà giao phối để tạo ra trứng có phôi và ấp nở gà con liên tục.
Tuy nhiên, vì Shizuko chỉ có thể quản lý việc giết mổ gà cơ bản, nhiều gà con đã chết vì lạnh hoặc không phát triển đúng cách, vẫn còn nhỏ.
Ngoài ra, việc xác định giới tính gà con đòi hỏi phải chờ đợi khoảng một tháng, trong thời gian đó tất cả chúng đều phải được cho ăn cùng một loại thức ăn.
Ngay cả trong thời hiện đại, xác định giới tính gà con là một kỹ năng chứng nhận quốc gia được đánh giá cao trong chăn nuôi gia cầm.
Shizuko nhận ra giá trị của chứng chỉ đó một cách sâu sắc.
Tất nhiên, cô không có chuyên môn như vậy và mất nhiều gà con do chết hoặc bị loại bỏ, nhưng cô vẫn kiên trì thử nghiệm và sửa sai để tăng đàn.
Tất cả gà con và gà tơ bị chết hoặc bị loại bỏ đều được trộn vào phân ủ.
Không có gì bị vứt bỏ hay lãng phí.
May mắn thay, trong vòng khoảng sáu tháng, họ đã tăng lên bảy con gà trống và hai mươi con gà mái, đủ cho thời điểm hiện tại.
Từ đó, đàn gà được chia thành các nhóm sản xuất trứng có phôi và trứng không phôi.
Nhóm có phôi bao gồm hai đàn với mỗi đàn một gà trống và năm gà mái.
Nhóm không phôi là mười con gà mái.
Thức ăn cho gà được tiêu chuẩn hóa, trộn rau vụn với bột xương cá và vỏ sò.
Shizuko đã từng nghe nói rằng tỷ lệ đẻ trứng giảm sau hai năm bất kể giống gà nào.
Vì vậy, cô nghĩ đơn giản hơn là duy trì thức ăn đồng nhất trong hai năm.
Tất nhiên, gà con non nhận được thức ăn mềm hơn.
Dân làng thấy phương pháp trồng rau của Shizuko kỳ lạ, nhưng ít nhất cũng hơi hiểu được.
Tuy nhiên, hầu hết quy trình vẫn bị dân làng coi là bí ẩn và đáng ngờ.
Họ chia hai héc-ta đất đã chuẩn bị kỹ thành các lô mỗi cạnh năm mươi mét.
Điều này tạo ra tám lô, cho phép Luân Canh với rau vụ xuân và thu theo chu kỳ hàng năm.
Họ ghép hai lô mỗi cặp và dán nhãn A-1, A-2, B-1, B-2, C-1, C-2, D-1, và D-2.
Vào mùa xuân, họ trồng ngô ở A-1, hẹ ở A-2, Bí Ngô ở B-1, cà tím ở B-2, Cà Chua ở C-1, củ cải ở C-2, và thiết lập chuồng gà trên D-1 và D-2.
Tất nhiên, đây là các phương pháp canh tác hiện đại, không phải của Thời Sengoku.
Vào mùa thu, sau khi thu hoạch, họ luân chuyển cây trồng: hành lá ở A-1, xà lách ở A-2, khoai sọ ở B-1, Komatsuna ở B-2, cà rốt Kintoki ở C-1, củ cải turnip ở C-2, trong khi vẫn duy trì chuồng gà trên D-1 và D-2.
Vì các lô đất được chia nhỏ và luân chuyển hàng năm, Shizuko làm các biển báo để làm rõ chu kỳ.
Mỗi mùa xuân, họ xoay các biển báo để chỉ rõ các loại cây trồng hiện tại và tránh nhầm lẫn.
Ngạc nhiên thay, dân làng hoan nghênh các biển báo, nói rằng chúng giúp dễ biết cái gì đang mọc hơn.
Bất ngờ thay, một vài người định cư có kinh nghiệm với Nuôi Tằm.
Shizuko nhanh chóng sắp xếp một nơi để nuôi Tằm.
Việc này không khả thi bên trong làng, nên khu vực Nuôi Tằm được thiết lập ngay bên ngoài khu định cư.
Cần lá dâu, nhưng may mắn thay, một vài Cây Dâu Tằm mọc hoang cách đó một chút.
Shizuko quyết định thay thế tất cả cây cối gần khu vực Nuôi Tằm bằng Cây Dâu Tằm.
Mặc dù họ chưa thể gọi đó là trang trại dâu tằm, nhưng quả và gỗ sẽ hữu ích.
Cây Dâu Tằm lớn nhanh, nên trong vài năm, chúng sẽ cung cấp cả quả dâu và lá để nuôi Tằm.
Cây sẽ được để mọc tự nhiên, chỉ cần trồng cây con hàng năm.
Bất ngờ thay, Shizuko nảy ra một ý tưởng khác.
Nhìn đống gỗ thừa từ việc xây nhà, cô tự hỏi liệu mình có thể dùng nó để làm Tổ Ong cho việc Thu Hoạch Mật Ong hay không.
Mặc dù Ong Mật Phương Tây không có mặt, nhưng Ong Mật Nhật Bản đã là loài bản địa của Nhật Bản từ thời cổ đại, nên cô quyết định Thu Hoạch Mật Ong bằng cách sử dụng chúng.
Cô nhớ lại và tái tạo một thiết kế tổ ong định hướng Thu Hoạch Mật Ong do bạn của ông nội cô nghĩ ra.
Mỗi tầng cao khoảng 120 mm, và xếp chồng bốn tầng giúp dễ dàng Thu Hoạch Mật Ong và cũng dễ xác định vị trí ong chúa.
Tuy nhiên, mặc dù Shizuko biết về nuôi ong qua sách vở và các chuyến tham quan, cô không hiểu đầy đủ các chi tiết tinh vi.
Thực tế, vì cô không có ong chúa trong tay, việc ong có xây tổ sau khi lắp đặt hay không gần như là vấn đề may mắn của trời. Một khi đã đặt, tất cả những gì còn lại là phó mặc cho số phận.
Cô đặt các Tổ Ong tại năm vị trí nơi Hoa Cải Dầu mọc tự nhiên. Ngoài việc đó, nhiệm vụ duy nhất của cô là định kỳ kiểm tra xem Ong Mật Nhật Bản có định cư trong tổ hay không.
Cách tiếp cận này có ưu điểm là dễ dàng nhưng nhược điểm là sản lượng mật ong sẽ không ổn định. Tuy nhiên, vì Shizuko làm điều đó theo ý thích, nên không vấn đề gì nếu cô không thu hoạch được lượng lớn mật ong.
Với suy nghĩ đó, cô hoàn toàn quên mất mật ong đã được coi trọng như thế nào trong thời kỳ Sengoku.
Mía được trồng lại vào mùa hè năm ngoái dưới dạng cây giống, và tất cả những gì đã được trồng từ mùa xuân cũng được sử dụng làm cây giống, thiết lập một hệ thống để tăng sản lượng.
Dân làng không biết cái gì đang được trồng và vẫn còn bối rối.
(Đường là một gia vị quý giá trong thời đại này. Vì vậy, nếu chúng ta có thể sản xuất lượng lớn đường và dâng lên chúa công, dân làng có thể tránh bị trưng binh. Hơn nữa, họ sẽ nhận được quyền ưu tiên tiếp cận các gia vị khác như muối.)
Năm nay, Khoai Lang cũng được trồng với số lượng lớn cây giống ngay từ đầu. Tuy nhiên, để ruộng bỏ hoang sau khi thu hoạch Khoai Lang sẽ rất lãng phí.
Do đó, Shizuko quyết định canh tác cải dầu bắt đầu từ mùa thu. Cải dầu có thể sản xuất dầu và cũng phục vụ làm thức ăn cho Ong Mật Nhật Bản qua đông, mang lại lợi ích kép.
Ban đầu, cải dầu được sử dụng như một loại rau ăn lá.
Nó xuất hiện trong Kojiki với tên gọi “Kibi no Sunna” và trong Manyoshu với tên gọi “Sano no Kugitachi.”
Việc canh tác để chiết xuất dầu thực vật bắt đầu vào Thời Edo, chủ yếu làm dầu đèn, và nó trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày.
Và cô không được quên Sản Xuất Đậu Nành.
Đậu nành là nguồn gốc của Miso và Nước Tương, một nguồn dầu, một loại dược liệu, và một thực phẩm đa năng.
Tuy nhiên, việc canh tác đậu nành nổi tiếng là khó khăn.
Chúng đòi hỏi lượng lớn phân đạm và không phát triển tốt bên cạnh các loại cây trồng khác.
Trong Thời Sengoku, không có quyền tiếp cận phân đạm, nên lựa chọn duy nhất là làm phân ủ sử dụng phân gà.
Kiểm soát sâu bệnh là một cơn đau đầu khác.
Shizuko cân nhắc Trồng Cây Cộng Sinh.
Đây là một khái niệm trong nông nghiệp và làm vườn, nơi các loại cây trồng khác nhau được trồng cạnh nhau để cùng có lợi và thúc đẩy tăng trưởng.
Ví dụ, ngô và đậu nành: sâu bệnh tấn công ngô ghét mùi của đậu nành, và sâu bệnh tấn công đậu nành bị săn bởi thiên địch của sâu bệnh ngô.
Đó là một kỹ thuật tuyệt vời để kiểm soát sâu bệnh mà không cần thuốc trừ sâu.
Hầu hết kiến thức này dựa trên kinh nghiệm, với ít lời giải thích khoa học ngay cả ngày nay.
Cô áp dụng kỹ thuật này, trồng đậu nành trên 50 ares đất và ngô trên 50 ares còn lại trong tổng số 100 ares.
Cuối cùng, Hành Cay được trồng vào mùa thu để thu hoạch vào mùa hè năm sau.
Chúng chưa được sản xuất đầy đủ và tất cả đều được sử dụng để lấy hạt giống.
Chúng sẽ chưa ăn được cho đến năm sau.
Được yêu thích từ thời Ai Cập Cổ Đại như một loại thực phẩm hiệu quả chống lại sự mệt mỏi mãn tính và mệt mỏi cơ bắp.
Ăn hành tây hàng ngày sẽ dễ dàng xây dựng sức bền để tránh kiệt sức.
Chúng cũng tăng cường hấp thụ vitamin B1, khiến chúng trở thành sự kết hợp tốt với đậu nành và gan gà.
Tuy nhiên, Shizuko chỉ phụ trách đến điểm này.
Việc canh tác các loại ngũ cốc tạp, lương thực chính của nông dân, được để cho dân làng tự quyết định.
Nếu mọi người không được lắng nghe, không được phép thảo luận và phê duyệt các quyết định, và không được giao trách nhiệm, họ sẽ không phát triển.
Do đó, Shizuko không quản lý mọi thứ từ đầu đến cuối.
Sự lãnh đạo của cô giới hạn ở cơ sở hạ tầng thiết yếu và các cải tiến nông nghiệp như hạn ngạch canh tác lúa và thuế, khai hoang đất, điều chỉnh lại đất đai, và bảo trì thủy lợi.
Mặc dù bận rộn và vất vả mỗi ngày, Shizuko cảm thấy những ngày của mình thật trọn vẹn.
Đó là, nếu không có những yêu cầu vô lý thỉnh thoảng của Nobunaga.
Nhưng bất chấp điều đó, Nobunaga một lần nữa đưa ra một mệnh lệnh bất khả thi cho Shizuko.
...
“Hừm, mình đặt năm Tổ Ong, nhưng chỉ có ba cái có tổ.”
Trong khi kiểm tra các Tổ Ong, Shizuko lẩm bẩm.
Bên trong, chúng hoàn toàn trống rỗng không có dấu hiệu của ong chúa xây tổ.
Trong số năm Tổ Ong, ban đầu có bốn cái có tổ.
Tuy nhiên, một con ong chúa dường như không thích tổ của mình, bỏ lại cái tổ đã xây một phần và bay đi đâu đó.
Ong Mật Nhật Bản rất nhạy cảm và bỏ tổ ngay cả khi có những thay đổi nhỏ về môi trường.
Ong chúa hẳn đã nhận thấy những thay đổi tinh vi vô hình với con người và bỏ tổ.
Shizuko quyết định nghĩ theo cách đó vì lo lắng sẽ chỉ gây thêm bực bội.
“Chà, không còn cách nào khác. Ồ, mặt trời sắp lặn rồi. Tốt hơn là nên quay về nhanh thôi.”
Nhìn lên, mặt trời đã ở gần đường chân trời.
Vì rừng tối rất nhanh sau khi mặt trời lặn, cô cần phải nhanh chóng trước khi trời tối đen như mực.
Sau khi trả lại Tổ Ong cuối cùng về chỗ cũ, Shizuko chạy về phía làng.
“Nếu Wittman ở đây, mình có thể về nhà ngay cả trong bóng tối... nhưng cậu ấy đang đi tìm bạn đời ngay lúc này.”
Con sói Wittman đã rời làng để tìm bạn đời khi mùa giao phối đến gần.
Thành thật mà nói, không chắc cậu ấy có quay lại hay không, nhưng Shizuko đã tiễn cậu ấy đi với một nụ cười.
“Chà, nếu cậu ấy không quay lại... thì cũng đành chịu thôi.”
Rốt cuộc, cậu ấy là một con vật hoang dã, nên việc cậu ấy đi lang thang đâu đó là điều tự nhiên.
Ngay lúc đó, cô nghe thấy tiếng sột soạt ngay phía trước.
Theo bản năng nghĩ đó là một con vật nhỏ, cô nhảy nhẹ để tránh nó.
“!”
Nhưng thứ xuất hiện không phải là động vật nhỏ hay lớn mà là một cây gậy gỗ dày.
Đã ở giữa cú nhảy, Shizuko không thể điều chỉnh tư thế.
Cây gậy đập vào mắt cá chân cô, khiến cô mất thăng bằng giữa không trung.
Cô lăn vài vòng trên mặt đất từ vai và va mạnh lưng vào một thân cây.
“Ư!”
Cú va chạm ép hết không khí ra khỏi phổi, khiến cô suýt ngất đi vì thiếu oxy.
“He he he, một ả đàn bà.”
“Đàn bà bán được giá lắm đấy, đặc biệt là một ả ngon lành như con này.”
“Ở một mình ngoài này... cứ như là nó đang mời gọi bị tấn công vậy.”
Những giọng nói đê tiện vang lên trước đánh thức ý thức của Shizuko một cách cưỡng ép.
Ấn tay vào vai đau nhức, cô quay mặt về phía nguồn phát ra tiếng nói.
Năm gã đàn ông, có vẻ là Bọn Cướp, đứng đó, trang bị giáo, kiếm, và liềm làm nông.
(Một lính bộ binh chạy trốn khỏi chiến trường sao...?)
Cô nghĩ vậy, nhưng vì họ không mặc áo giáp, cô đoán họ là nông dân bị cuốn vào cuộc chiến.
“Này, đừng có hét.”
Trước khi cô có thể nói gì, một tên cướp ấn ngọn giáo hắn cầm vào cổ họng cô.
Ngay cả không cần lời nói, cô hiểu rằng nếu cô giãy giụa, hắn sẽ đâm.
“Heh, lâu lắm rồi. Chúng ta sẽ vui vẻ một chút, rồi bán ngươi đi.”
Một tên cướp cất kiếm và cười nhăn nhở khi hắn tiến lại gần Shizuko.
Vào khoảnh khắc hắn đưa tay ra để lột quần áo cô, tỏa ra một mùi hôi thối buồn nôn—
Với một tiếng sột soạt qua bụi rậm, gã đàn ông đột nhiên biến mất.
Hãy bình luận để ủng hộ người đăng nhé!