Chương 1036: Tinh toán
Tiêu Sở Sinh không giải thích quá nhiều về việc này mà bảo họ mang đồ lên trước.
Thế là, vài chai "Phương Đông Thụ Diệp" phiên bản Sam Sam Ăn Ngon dùng để thăm dò thị trường được mang lên. Khâu đóng gói bên này sử dụng công nghệ tốt hơn cả Phương Đông Thụ Diệp gốc, nhờ vậy đạt được hiệu quả chống oxy hóa vượt trội.
Vốn dĩ Phương Đông Thụ Diệp muốn bảo quản nước trà phải phụ thuộc vào các chất chống oxy hóa tự nhiên như Vitamin C và Natri Hydroxit. Tuy những thứ này đảm bảo được hiệu quả bảo quản, nhưng ít nhiều sẽ làm thay đổi hương vị và cảm giác ban đầu của nước trà.
Kết quả là một bộ phận những người có vị giác nhạy cảm, vốn dĩ khá thích trà, lại chẳng hề ưa nổi cái vị kỳ quái đó của Phương Đông Thụ Diệp. Những vấn đề này thực ra chỉ cần tối ưu hóa ở khâu bảo quản và đóng gói là có thể giải quyết được.
Chỉ là thương nhân mà, bản chất vốn là trục lợi, ngay cả một xu lợi nhuận cũng phải tìm đủ mọi cách để bòn rút. Đặc biệt là trong các công ty siêu lớn đều có những chuyên gia tinh toán (actuary). Họ sẽ tính toán xem việc hy sinh từng chi tiết nhỏ sẽ dẫn đến tỷ lệ mất khách là bao nhiêu, sau đó so sánh tỷ lệ mất khách này với phần lợi nhuận bòn rút được từ khâu bảo quản và đóng gói, xem bên nào nhiều hơn.
Và rõ ràng, việc hy sinh một nhóm khách hàng nhỏ chính là kết quả sau khi các chuyên gia tinh toán đã cân đo đong đếm kỹ lưỡng. Bởi vì một loại đồ uống trà càng bán được nhiều, thì lượng tiêu hao ở khâu đóng gói là cực kỳ khổng lồ.
Tên súc sinh nào đó không muốn đánh giá sâu về điều này, nhưng theo góc nhìn của anh, có những khoản lợi nhuận thực sự không nhất thiết phải tìm mọi cách vơ vét bằng sạch. Kiếm được hết tiền về tay đương nhiên là chuyện tốt, nhưng chưa hẳn đã hoàn toàn tốt...
Tiêu Sở Sinh trước tiên quan sát thân chai mẫu. Để bảo quản tốt hơn, thân chai được xử lý chắn sáng, trông vô cùng tinh tế và cao cấp. Anh cảm thấy nếu tối ưu hóa thêm phần nhãn mác, loại trà đóng chai này chỉ cần dựa vào bao bì thôi cũng đủ khiến không ít người nảy sinh lòng hiếu kỳ.
Chỉ là, thời điểm vẫn còn quá sớm...
Dưới thị trường tiêu dùng chủ lưu của trong nước vào năm 2008, mảng đồ uống vẫn lấy "nước vui vẻ của hội béo" (Coca/Pepsi) làm mức giá tiêu dùng chính. Nếu định giá cao hơn mức đó, bạn phải tự xem xét xem mình có đủ sức cạnh tranh hay không.
Tất nhiên, đó cũng là lý do tại sao "nước vui vẻ của hội béo" có thể bán bùng nổ trên toàn thế giới, khả năng kiểm soát chi phí và giá cả của họ thực sự quá đỉnh. Hiện tại, dù có một nhà máy mới nào muốn phục chế lại, làm ra một loại giống hệt, thì chi phí sản xuất cũng đã vượt quá giá bán lẻ của Coca Cola rồi, đương nhiên là không chơi lại được.
Thấu hiểu điều này, tên súc sinh nào đó thừa biết việc tung ra một loại đồ uống ngách giá 5 đồng một chai vào năm này sẽ khó bán đến mức nào. Thế nên anh căn bản không trông chờ nó sẽ bán chạy ngay trong năm nay.
Anh làm cái này, nói trắng ra là "trồng củ cải để chiếm chỗ" trước. Tận dụng ưu thế danh tiếng của Sam Sam Ăn Ngon để mọi người đều biết rằng: Ồ, hóa ra Sam Sam Ăn Ngon còn có cả thứ này nữa à.
Đợi đến khi có mảnh đất phù hợp để nó tồn tại, khi trà đóng chai đột ngột bùng nổ trong nước, Sam Sam Ăn Ngon với tư cách là một "thương hiệu lớn" tự nhiên sẽ trở thành lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng.
Dĩ nhiên, tên súc sinh nào đó cũng không phải thật sự không kiếm một xu nào. Muốn bán được trà đóng chai thực ra chẳng phức tạp đến thế. Anh hoàn toàn có thể đồng thời tung ra một loạt trà "sức khỏe" tương tự. Ví dụ như nước chanh hiện tại của Sam Sam Ăn Ngon, Tiêu Sở Sinh có thể cải tiến nó, đóng thành chai nhựa.
Thứ này chắc chắn sẽ có người mua. Chẳng hạn như muốn đi chơi cả ngày, người ta sẽ ghé qua Sam Trà mua vài chai mang theo. Hoặc như trà chanh giã tay, hồng trà đá... kết hợp nước trái cây và trà với nhau.
Ngay cả khi không đi qua kênh siêu thị, chỉ dựa vào lượng khách hàng cố định của Sam Trà và Thượng A Di, tên súc sinh nào đó vẫn có thể kiếm được đầy bồn đầy bát.
Phải biết rằng, thời đại Internet là đường đua chiếm lĩnh tâm trí người tiêu dùng. Ai ra tay nhanh hơn, người đó sẽ hình thành một khái niệm nhận thức "đến trước là chủ" trong đầu khách hàng. Kẻ làm trước mới là bản gốc, kẻ đến sau đều là bắt chước, đều là hàng lậu.
Nhưng thực tế trong ngành thực phẩm, người ta chẳng câu nệ nhiều đến thế, hương vị mới là vương đạo...
Hãy bình luận để ủng hộ người đăng nhé!