Chương 1033: Lối đánh giản dị tự nhiên
Mấy cô gái vô thức hít vào một hơi khí lạnh, rõ ràng vẫn là chuyện đó, nhưng chỉ vì thay đổi cách nói mà tình hình lập tức trở nên khác hẳn.
"Anh đúng là..." Lâm Thi mím mím môi, cô vốn định nói là sói con nhà mình thật biết hù người, nhưng chẳng hiểu sao lại nhớ đến việc ngày xưa mình bị lừa đến Hàng Châu. Chẳng phải sao, cô chính là bị tên này lừa lên "thuyền tặc" của anh mà!
Nhìn thấy ánh mắt phức tạp của họ, tên súc sinh nào đó không khỏi buồn cười, anh đã sớm liệu trước Lâm Thi và những người khác sẽ có phản ứng này.
Tiêu Sở Sinh thản nhiên nói: "Bàn chuyện làm ăn mà, phải có cái khí thế mặt dày một chút, bất chấp thủ đoạn mới có thể thành công. Cái cậu Trương Húc Hào này ấy à, hiện tại vẫn còn quá trọng sĩ diện."
Lời này khiến mọi người im lặng, nhưng họ đều cảm thấy cách nói của Tiêu Sở Sinh chẳng có vấn đề gì. Thực tế, điều Tiêu Sở Sinh không nói với họ là, dựa trên hiểu biết của anh về Trương Húc Hào ở kiếp trước, cho đến tận khi Ele.me và Meituan đánh nhau sống chết trên thị trường giao đồ ăn, anh ta vẫn luôn là người giữ được sự thuần khiết hơn cả, cho nên đánh không lại cũng là hợp lý.
Hay nói cách khác, gọi là thuần khiết hay ngây thơ cũng được, ít nhất so với Vương Tinh, thủ đoạn của người này vẫn còn hơi non nớt, chưa đủ tàn nhẫn. Chính vì hiểu rõ điểm này nên Tiêu Sở Sinh mới giữ thái độ quan sát nhất định đối với lời mời của Trương Húc Hào.
Anh không phải đề phòng Trương Húc Hào, mà là không muốn lãng phí quá nhiều tài nguyên. Hợp tác thì chắc chắn sẽ hợp tác, dù sao lông cừu không bòn rút thì phí, nhưng bảo là hợp tác sâu rộng đến mức nào thì đương nhiên là không thể. Ngay cả việc để anh tự làm một nền tảng như vậy còn đáng tin hơn là tìm Ele.me hợp tác, đó chính là phán đoán của tên súc sinh nào đó dựa trên tình hình hiện tại.
Chuyện của Trương Húc Hào chỉ là một khúc dạo đầu nhỏ, nhưng cũng khiến Tiêu Sở Sinh cảnh giác hơn đối với những biến số về cục diện sau khi trọng sinh. Anh không tài nào ngờ được, người sáng lập của một công ty danh tiếng lẫy lừng ở kiếp trước lại ở gần mình đến thế. Thậm chí lần này Ele.me ra đời còn chịu ảnh hưởng từ anh, đây thuộc về việc quỹ đạo lịch sử vốn có bị kéo lại gần với hiệu ứng cánh bướm của anh.
Tuy nhiên, tên súc sinh nào đó cho đến tận bây giờ vẫn chọn con đường "giấu nghề", vì anh muốn làm một kẻ đứng sau điều khiển tất cả, chứ không phải bia đỡ đạn.
Trong kỳ nghỉ hè, Tiêu Sở Sinh ở lại Thượng Hải nghỉ ngơi một thời gian, dĩ nhiên cũng không hoàn toàn là nghỉ ngơi, anh vẫn thỉnh thoảng đến nhà máy thực phẩm xem xét tình hình, dẫu sao "Sam Sam Ăn Ngon" mới là cốt lõi phát triển trong tương lai. Nhưng ở giai đoạn hiện tại, Sam Sam Ăn Ngon trên mặt hồ sơ chỉ là một nhà máy đồ ăn vặt, hơn nữa tạm thời dường như còn là một xưởng sản xuất thạch nạc (thạch ma dụ).
Thạch nạc thực sự rất đắt hàng, sản lượng của một nhà máy ra lò chưa được mấy ngày đã bị các cửa hàng Sam Trà và Thượng A Di ở khắp nơi chia sạch. Sự khan hiếm của món hàng đã quyết định giá trị của nó, càng đắt hàng thì càng có nhiều người tranh giành, thậm chí có người còn dùng thạch nạc của Sam Sam Ăn Ngon làm quà cáp biếu tặng, chuyện này lại càng thú vị hơn...
Dù sao thì thạch nạc của Sam Sam Ăn Ngon, dù là cung cấp cho Sam Trà hay Thượng A Di, bao bì đều được thiết kế rất tinh tế, hoàn toàn không có cảm giác rẻ tiền của các loại đồ ăn vặt thông thường. Để việc tặng quà trông cao cấp hơn một chút, tên súc sinh nào đó còn đặt làm riêng một bộ hộp quà, chỉ cần mua đủ số lượng một lần là sẽ cung cấp dịch vụ đóng gói. Miếng thạch nạc nhỏ bé cứ thế bị anh biến thành lựa chọn hàng đầu để làm quà biếu...
Mặc dù thạch nạc đang trong thời kỳ bán chạy, nhưng tên súc sinh nào đó chưa bao giờ lơ là, anh đã chỉ định một số loại đồ ăn vặt trong nhà máy Sam Sam Ăn Ngon mà khi làm ra chắc chắn không lo không bán được.
Trong đó có không ít loại đồ ăn vặt mà nhà nào cũng có thể làm, và làm ra vị cũng không có gì khác biệt, ví dụ như anh dự định tận dụng tàu vận tải viễn dương của Nhiếp Hoa Kiến để tiện nhập hàng từ bên ngoài về, triển khai một dây chuyền sản xuất thịt bò khô. Thịt bò khô là thứ mà các nhà làm đều tương tự nhau, khác biệt duy nhất có lẽ là vì chi phí mà tạo ra độ ngọt, độ mặn và độ ẩm khác nhau.
Tất nhiên, quan trọng nhất vẫn là bản thân nguyên liệu, bởi vì ở thời đại này trên thị trường dù ai cũng gọi là thịt bò khô, nhưng thực tế phổ biến là chẳng liên quan gì mấy đến con bò cả... Tên súc sinh nào đó có quá nhiều chỗ để ra tay trong ngành này, hay nói cách khác, ngành nào càng loạn lạc nghiêm trọng thì càng dễ bị thừa cơ xông vào. Và những nhà sản xuất, thương hiệu âm mưu "thừa nước đục thả béo" trong ngành cũng là những kẻ yếu ớt nhất, không chịu nổi một cú đòn nào.
Ví dụ như có một số nhà máy tuy dùng thịt bò thật nhưng không nhiều, sau đó trộn thêm thịt gà, thịt lợn, thịt vịt. Hoặc có tâm hơn một chút thì họ có thể dùng toàn bộ thịt bò thật, nhưng để tăng trọng lượng, họ cho thêm rất nhiều đường và muối, tuy là đồ thật nhưng ăn vào thì thực sự khó nuốt.
Tiêu Sở Sinh dự định đi theo một con đường đúng đắn mà hiện tại các nhà đều chưa nhận ra, đó là cùng với sự phát triển của kỹ thuật và kinh tế, nhu cầu của người tiêu dùng sẽ đón nhận một sự thay đổi nghiêng trời lệch đất. Lối đánh đơn thuần dựa vào hương vị và giá cả để tranh giành thị trường trước đây sẽ ngày càng kém hiệu quả, chính việc các thương gia vì trục lợi mà tự làm hỏng uy tín của mình đã dẫn đến điều này. Ngay cả cùng một loại thực phẩm, để giảm chi phí, nhà sản xuất sẽ không ngừng thay đổi phụ liệu, dùng đủ loại "công nghệ và thủ đoạn". Vì vậy theo thời gian, một món ăn vặt sẽ ngày càng khó ăn.
Khổ nỗi nhà sản xuất còn không nhận ra mình sai ở đâu, tất nhiên trong đó cũng có chút liên quan đến việc kinh tế phát triển khiến một số nguyên liệu tăng giá, nhưng một phần sản phẩm tăng giá thì chẳng có ai cân nhắc đến tầng lớp này...
Còn như loại bánh sa kỳ mã nhân hạt trám thì cần phải giải mã công thức, làm cái này đương nhiên cần chút thời gian, nhưng dù sao ở chỗ anh cũng có không ít người chuyên nghiệp, hương vị đại khái rất dễ phục chế ra. Huống hồ tên súc sinh nào đó định làm bản thay thế bình dân, hoàn toàn không có ý định khai tử bản gốc... Anh chỉ cần làm được hương vị và cảm giác đạt bảy phần so với bản gốc, sau đó bán với giá bằng một phần mười bản gốc, thế là Tiêu Sở Sinh có thể kiếm được đầy bồn đầy bát rồi.
Dù sao giá trị của loại thực phẩm này chủ yếu nằm ở công thức chứ không phải ở chi phí nguyên liệu, mà anh muốn kiếm tiền thì không quan tâm nhiều đến thế. Những thứ Tiêu Sở Sinh làm ra, bất kể là nguyên liệu, hương vị hay cảm giác đều có thể vượt xa phần lớn sản phẩm trên thị trường, cũng có một số loại nếu không dùng "công nghệ và thủ đoạn" thì sẽ không ngon, loại đó Tiêu Sở Sinh tùy tình hình mà quyết định, đa số sẽ chọn không làm.
Nhưng cũng chính vì vậy, cộng thêm hạn sử dụng ngắn, để đảm bảo bảo quản thực phẩm, chi phí nguyên liệu và đóng gói của mỗi loại đồ ăn vặt đều cao hơn nhà khác rất nhiều. Chỉ có điều, lợi nhuận sau khi thực sự bán ra mới là trò chơi của tư bản. Ví dụ cùng một món ăn vặt, sau khi thay một số phụ liệu thành loại tốt hơn, chi phí nguyên liệu tổng thể chỉ tăng thêm ba phần, nhưng đến tay người tiêu dùng thì giá bán lẻ của các nhà máy thông thường có thể đắt gấp ba lần.
Như vậy thì có ý nghĩa gì? Người tiêu dùng bình thường căn bản không gánh nổi! Cho nên lối đánh của tên súc sinh nào đó giản dị tự nhiên, đơn giản thô bạo, anh không định chơi trò đấu đá tâm kế với đồng nghiệp, anh chọn cách nhường lợi cho người tiêu dùng.
Hãy bình luận để ủng hộ người đăng nhé!