Chương 115: Phiền não vì quá nhiều tiền
Kinh doanh trà sữa thực chất dựa vào hai yếu tố then chốt: một là marketing, hai là hương vị.
Còn về lượng khách? Thực tế thì ai cũng như ai, đơn giản là cuộc chiến "đốt tiền". Ai có vốn mạnh để mở cửa hàng ở những vị trí đắc địa, người đó có khách. Chỉ cần không đặt cái tên quá khó đọc, cơ bản là ổn. Nhưng hương vị mới chính là năng lực cạnh tranh cốt lõi cuối cùng.
Đây không phải Tiêu Sở Sinh tự ngộ ra, mà là kết luận từ thực tế. Kiếp trước, các thương hiệu trà sữa mới nổi đấu đá nhau đến mức long trời lở đất, nhưng rất nhiều loại đồ uống được đầu tư nghiên cứu phát minh rầm rộ rồi cuối cùng lại thất bại thảm hại. Lý do đơn giản: Quá khó uống! Tiền đổ vào không ít, nhưng khi ra thị trường lại không gây được tiếng vang, chi phí nghiên cứu và marketing đều đổ sông đổ biển.
Ưu thế của Tiêu Sở Sinh chính là hắn biết loại hương vị nào chắc chắn sẽ "bùng nổ". Hắn đang nắm giữ đáp án của mọi phiên bản thành công. Đó chính là quân Vua nổ! Nhưng chính vì thế, hắn không thể tùy tiện tung ra. Tung ra quá sớm chẳng khác nào tiếp đạn cho đối thủ. Ngành trà sữa vốn không có rào cản kỹ thuật cao, chỉ cần bạn ra món mới, đối thủ sẽ nhanh chóng sao chép được 80%.
Vì vậy, trước khi thị trường được khai phá hoàn toàn, hắn phải ẩn mình, xây dựng danh tiếng theo khu vực và tạo ra những sản phẩm mang tính biểu tượng riêng cho thương hiệu của mình.
"Địa phương... văn hóa?" Tiêu Sở Sinh híp mắt, trong đầu đã có ý tưởng. Mảnh đất dưới chân hắn chẳng phải là đáp án sao?
"Thi Thi, đố em một câu, em chắc chắn biết đáp án." Tiêu Sở Sinh đột nhiên quay sang Lâm Thi.
Lâm Thi ngẩn người rồi gật đầu: "Được, anh hỏi đi."
"Chúng ta đang ở Hàng Châu, địa danh nào nổi tiếng nhất ở đây?"
"Tây Hồ?" Lâm Thi đáp ngay lập tức.
Tiêu Sở Sinh hài lòng hỏi tiếp: "Vậy đặc sản nổi tiếng nhất của Tây Hồ là gì?"
Lâm Thi khựng lại. Tiêu Hữu Dung và Sam Sam cũng tò mò nhìn hắn. Hữu Dung chống cằm suy nghĩ rồi hỏi: "Đặc sản... là đồ ăn ạ?"
Tiêu Sở Sinh vỗ trán: "Lỗi của anh, ý anh là thứ gì liên quan đến ẩm thực ấy."
Ngay sau đó, Lâm Thi và Hữu Dung đồng thanh đáp: "Cá chép chua Tây Hồ!" (Tây Hồ dấm cá).
"???"
Tiêu Sở Sinh lặng người, đầu óc ong ong. Hắn không ngờ cái đầu tiên họ nghĩ tới lại là món ăn "huyền thoại" mà thực khách phương xa hay gọi vui là món cá "vừa ăn vừa khóc" vì hương vị khó cưỡng (theo nghĩa tiêu cực) của nó. Dù bị chê nhiều, nhưng xét về độ nổi tiếng (dù là tai tiếng), nó đúng là hàng đầu thật.
"Khục... Thực ra anh muốn nói là trà Long Tỉnh Tây Hồ." Hắn ho khan hai tiếng để chữa thẹn.
Ba cô nàng chớp mắt một hồi lâu mới gật đầu: "Anh nói cũng đúng..."
Phải, Tiêu Sở Sinh dự định đưa yếu tố trà Long Tỉnh vào thương hiệu trà sữa của mình, biến nó thành điểm bán hàng cốt lõi (USP) để đánh chiếm danh tiếng giai đoạn đầu. Sau này khi điều kiện chín muồi, hắn mới tung ra những "siêu phẩm" khác để oanh tạc thị trường cả nước.
Tuy nhiên, dù đã có kế hoạch, Tiêu Sở Sinh vẫn lộ vẻ rầu rĩ. Thấy vậy, Lâm Thi lo lắng hỏi: "Anh sao thế? Có tâm sự gì à?"
Tiêu Sở Sinh thở dài, lí nhí nói ra nỗi khổ tâm của mình: "Thì... tiền của chúng ta kiếm được nhanh quá, anh đang không nghĩ ra được chỗ nào để tiêu cho hết..."
"???"
Lâm Thi hoàn toàn "tê liệt". Tên này... là cố ý đúng không? Đây là kiểu phát biểu "khoe của" (Versailles) đáng chết gì vậy? Nếu để người khác nghe thấy, chắc chắn họ sẽ có tâm lý muốn đấm hắn một trận.
Nhưng Tiêu Sở Sinh thực sự nghiêm túc. Hắn cần dòng tiền mặt lớn, nên hắn phải tìm ra những ngành nghề có thể tạo ra lợi nhuận bùng nổ trong thời gian ngắn.
Nhiều người sẽ nghĩ đến chứng khoán. Với một người trọng sinh, đánh chứng khoán chẳng phải là "hack game" sao? Tiêu Sở Sinh thực sự nhớ một vài mã cổ phiếu "thần thánh" của năm 2007. Nhưng hãy tính toán thử: Một mã cổ phiếu tăng trưởng mạnh nhất từ đầu năm 2007 đến đỉnh cao một năm sau đó, tỷ lệ lợi nhuận là bao nhiêu? Đáp án là: Chưa đầy 10 lần!
Nghe thì to, nhưng hãy nhìn lại: Kinh doanh vỉa hè hiện tại, tiệm trà sữa sắp tới, và dự án Nông trại vui vẻ – tất cả đều không có rủi ro, tiền tươi thóc thật đổ về hằng ngày. Tỷ lệ lợi nhuận của chúng không phải 10 lần, mà là gần 100 lần!
Vậy nên, Tiêu Sở Sinh đang đối mặt với một bài toán nan giải: Tiền trong tay sắp nhiều đến mức... không biết tiêu vào đâu cho hết!
Hãy bình luận để ủng hộ người đăng nhé!